马永志 阿里地区融媒体中心记者:近年来,改则县大力推进野血牦牛选育扩繁工作,实施优质野血牦牛选育科技扶贫产业项目,建设创新中心、繁育点和保种场,努力把野血牦牛产业做大做强,让野血牦牛产业成为带动全县经济发展的“金钥匙”。
改则县野血牦牛选育场的牦牛体重比普通家养牦牛平均高出56公斤,屠宰率提升9个百分点,肉质各项指标均优于家养牦牛。
索朗多吉 改则县野血牦牛选育场 副场长:近年来,我县通过国家良种补贴政策,推广野血牦牛种公牛506头,带动群众156户、9个合作社,实现群众增收202.4万元。目前,全县已建立野血牦牛资源保护、高效繁育、饲养管理、品种选育等技术体系,力争到2040年培育出西藏首个牦牛新品种,全力打造高原特色牦牛品牌。
目前,改则县已联合自治区农科院等机构实施12个科研项目,总投资超1000万元。建立了535头的核心种群,并研发了各生长阶段的专用饲料配方,为产业发展提供了强有力的科技支撑。
景小平 兰州大学“一带一路”研究中心副研究员:我们自从2020年开始,就跟改则县的牦牛选育场开展了一系列的研究工作。我们想通过这些实验、研究、试验,通过营养调控、营养代谢、繁殖生理活动以及繁殖效率参数的监测,了解高效繁育的路径、策略来推动我们野血牦牛的高效繁育。
2024年,改则县野血牦牛产业成功荣获“全国名特优新农产品”和“生态原产地保护产品”双认证,标志着该产品在品质与生态价值方面获得国家级认可。与此同时,以野血牦牛心脏血为原料,成功开发出巧克力、QQ糖等一系列高附加值健康食品,进一步拓展了牦牛资源的深加工应用,为阿里地区特色农畜产品转型升级树立了新标杆。
布多吉 选种场工人:我在选种场工作已经五年多了, 现在到了返青季节, 我们要经常到野外给野血牦牛补充饲料(补充营养), 每个月我有3000元的工资。
曲西顿珠 选种场工人:我们有3个工作人员,从2020年开始在这里工作,我们的主要工作就是牛犊出生后,监测牛犊生长性能、体重等情况。
2025年,野血牦牛存栏量预计突破5000头,产业价值将进一步提升。